Все про Единбург
Історія віскі Джонні Уокера
Віскі Johnnie Walker відомий у всьому світі як Red Label і Black Label, однак насправді існує 8 різних етикеток плюс ще 8 спеціальних (4 обмежені видання та 4 ексклюзивні суміші).
Джон Уокер засновник Johnnie Walker Whisky
Джон Уокер народився в 1805 році на фермі Тодрігга на заході Шотландії. Після смерті батька ферма була продана в 1819 році, і наступного року Джон придбав свій перший магазин у Кілмарноку, Шотландія. Згідно з історичними даними, він продавав ром, бренді, джин та віскі Айлей.
1837 Джон має сина Олександра, який повинен був взяти на себе бізнес після смерті свого батька в 1857 році.
У 1853 році було дозволено змішування різного віку віскі з одного винокурного заводу. Це називалося ватингом.
У 1860 році був прийнятий закон про спиртні напої, який дозволяв змішувати різні види віскі на митних складах.
1865 Олександр створює солодовий віскі, який він реєструє в 1867 році під авторським правом як Old Highland Whisky,
пізніше став Johnnie Walker Black Label.
Віскі марки John Walker був популярним, і в 1870 році, щоб заощадити витрати на доставку, вони змінили форму пляшки на квадратну, що дозволило упаковувати пляшки ефективніше.
Чим швидше вони могли зробити віскі, тим більше вони могли продати, аж до 1915 року, коли був прийнятий закон, згідно з яким віскі повинен бути два роки в дубовій бочці.
Потім він отримав традиційну етикетку Johnnie Walker Whiskey, яку він реєстрував під торговою маркою в 1877 році. Етикетка під кутом 24 градуси, яка використовується сьогодні.
У 1906 році компанія Walker Whisky Company мала три основні продукти: Old Highland White Label 5-річної, Special Old Highland Red Label 9-річної та Extra Special Old Highland Black Label 12-річної.
Логотип компанії «The Striding Man» вперше був намальований Томом Брауном у 1908 році та їхнім знаменитим лайнером.
Було введено слово "Народжені в 1820 році - все ще сильні". У 1909 році відбувся ребрендинг на Johnnie Walker, який представив відомі 10-річні марки віскі Red і 12 років Black Label.
У 1970 році, після багатьох нагород і ордерів від королівських осіб, у Кілмарноку був відкритий перший магазин Johnnie Walker. Протягом наступних 42 років Джонні Уокер представив більше брендів і акцій, і сьогодні це одне з найвідоміших імен шотландського віскі в усьому світі.
Johnnie Walker тепер належить віскі-конгломерату Diageo, який відкрив центр для відвідувачів Johnnie Walker на Princes Street Edinburgh Scotland. Один з найбільших у світі центрів відвідування віскі.
Шукайте 4 кута Джонні Уокера, найближчий до Единбурга – Гленкінчі, більше дивіться на www.traveltourscotland.com/Glenkinchie-whiskie